Váš mozog je riadiace centrum pre všetko, čo robíte. Voľby potravín ovplyvňujú jeho
zdravie a majú vplyv aj na to, ako sa cítite a ako myslíte. Tu je desať
vynikajúcich potravín pre mozog, ktoré mu dodávajú „palivo“.
Losos: bohatý na omega-3 ako EPA a DHA pre podporu pamäte a zdravie a na
zmiernenie depresie.
Špenát: bohatý na vitamín C, čím bojuje proti voľným radikálom a obsahuje alfalipoovú kyselinu, kyselinu listovú a vitamíny B pre lepšiu pamäť.
Vlašské orechy: bohaté na omega-3 ALA a antioxidačné polyfenoly sú dobré pre lepšiu komunikáciu medzi
mozgovými neurónmi.
Kurkuma: obsahuje antioxidačný kurkumín, ktorý
spomaľuje kognitívny úpadok a nástup Alzheimerovej choroby.
Ľanové semienka: dodávajú ALA a cholín, ktoré
sú potrebné pre vývoj mozgu.
Orechy, semienka: sú plné selénu, vitamínov skupiny B a kyseliny listovej pre dobrú pamäť.
Jogurty: bohaté na tyrozín v boji proti
účinkom stresu a dobré na zvýšenie mentálnej energie.
Čučoriedky: veľký prísun antioxidantov, ktoré
vedú k spomaleniu starnutia mozgových neurónov.
Zelený čaj: katechín obsiahnutý v listoch
zeleného čaju pomáha minimalizovať dopady Alzheimerovej choroby a Parkinsona.
Voda: ako
neodmysliteľná súčasť hydratácie, ktorá je nevyhnutná pre mozog.